Haushalt
3 Rezepte für warme Smoothies im Winter
Gesundes Frühstück in der kalten Jahreszeit
Ein gesunder Start in den Tag dank selbst gemachten, warmen Winter-Smoothies: Wir haben drei Rezepte für den wärmenden Tagesbeginn.
Lesedauer: 3 Minuten
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Vitamine im Winter
Der beste Start in den Tag ist ein selbst zubereiteter Smoothie. Die Temperatur kann man der Jahreszeit anpassen: Wenn es draußen kalt ist, schmecken die Energiebomben warm noch etwas besser. Dann wärmt das gesunde Getränk von innen und rüstet damit zusätzlich zu den enthaltenen Vitaminen und Mineralien gegen die frostigen Temperaturen.
3 Rezepte für warme Winter-Smoothies
„Orange Coffee“
Zutaten:
- ¼ l Milch (bzw. Mandelmilch)
- Frisch gebrühter Kaffee
- 1 Stück Kürbis
- Etwas Zimtpulver
- Honig
Zubereitung:
1. Das Kürbisstück waschen und zerkleinern.
2. Alle Zutaten in einen Standmixer oder Smoothiemaker geben und mixen.
3. Je nach Wunsch mit Zimt und etwas Honig abschmecken.
4. Sollte der Kaffee nicht mehr heiß sein, für max. 30 Sekunden in einer Mikrowelle erwärmen.
„Green Winter“
Zutaten:
- 1 Apfel
- 1 Birne
- Einige Blätter Grünkohl oder etwas Feldsalat
- Chilipulver oder Zimt
- Wasser
Zubereitung:
1. Den Apfel und die Birne waschen, entkernen und zerkleinern. Die Kohl- bzw. Salatblätter waschen und etwas kleiner reißen.
2. Alle Zutaten in einen Standmixer oder Smoothiemaker geben. Während des Mixens nach und nach Wasser zugeben, bis der Drink die gewünschte Konsistenz hat.
3. Mit etwas Chilipulver (bei Grünkohl) bzw. Zimt (bei Feldsalat) abschmecken.
4. Max. 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
„Power Müsli“
Zutaten:
- 1 Apfel
- 1 Mandarine
- 1 Banane
- 2 EL Haferflocken
- 1 EL Nüsse nach Wahl
- 250 ml Joghurt (bzw. Sojajoghurt) oder Milch (bzw. Mandelmilch)
- Zimt
Zubereitung:
1. Den Apfel waschen und entkernen, Mandarine und Banane schälen.
2. Alle Zutaten in den Standmixer oder Smoothiemaker geben. Je nach gewünschter Konsistenz Joghurt oder Milch hinzugeben. Gründlich mixen lassen.
3. Mit Zimt abschmecken.
4. Max. 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
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