Haushalt
3 Rezepte für Wasser mit Geschmack
Gesunde Ideen für aromatisierte Erfrischungen
Mit Kräutern, Gewürzen und Früchten verfeinert schmeckt Wasser besonders gut. Wir haben drei Ideen für gute Kombinationen.
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Durstlöscher
Klar: Auch pures Wasser löscht Durst optimal. Aber mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen verfeinert schmeckt H20 einfach besser. Grundsätzlich passen nicht nur die gängigen Küchenkräuter, sondern auch Gewürze wie Zimtstange, frischer Ingwer oder Kardamom sowie Beeren, Früchte, Gurke, Fenchel, Sellerie, Grüner Tee und Kamille perfekt, um guten Geschmack zu zaubern.
Unser Tipp: Bei der Herstellung weniger Wasser verwenden, und dann vor dem Servieren mit etwas Soda bzw. Mineralwasser aufgießen.
Apfel-Fenchel-Wasser
Zutaten:
- 1 süßer Apfel
- Etwas frische Minze
- Etwas frischen Fenchel oder 1 TL Fenchelsamen
Zubereitung:
- 1,5 Liter kaltes Wasser in einen Krug füllen.
- Den Apfel waschen, entkernen und in Scheiben schneiden.
- Die Minze waschen, grob zupfen und hinzufügen.
- Fenchel bzw. –samen hinzufügen.
- Min. 30 Minuten zugedeckt kaltstellen.
Pfirsch-Salbei-Wasser
Zutaten:
- 1 Pfirsich
- 1 Limette
- Einige Salbeiblätter
Zubereitung:
- 1,5 Liter kaltes Wasser in einen Krug füllen.
- Die Limette auf einer festen Unterlage rollen und den Saft hinzufügen.
- Salbeiblätter waschen und hinzugeben.
- Pfirsich waschen, in Scheiben schneiden und hinzufügen.
- Min. eine Stunde zugedeckt kaltstellen und ziehen lassen.
Rosmarin-Limetten-Orangen-Wasser
Zutaten:
- Saft aus 2 Limetten
- 1 Orange
- 1 Rosmarinzweig
Zubereitung:
- In einen Krug mit 1,5 Liter Wasser den Limettensaft hinzufügen.
- Die Orange in dünne Scheiben schneiden und hinzugeben.
- Den Rosmarin waschen und hinzugeben.
- Min. zwei Stunden zugedeckt kaltstellen und ziehen lassen.
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