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Kochen mit Jackfruit
Seit einigen Jahren wird die Jackfruit (oder Jackfrucht) immer beliebter. Die Leckerei aus den Tropen wird nicht nur in der südasiatischen Küche verwendet, sondern schafft es als veganer Fleischersatz auch in immer mehr westliche Haushalte. Ein paar der kreativsten Gerichte auf Instagram haben wir für Sie hier zusammengefasst. MEHR LESEN
