Zubehör
Welches Zubehör zur KitchenAid-Küchenmaschine brauche ich?
Diese fünf Aufsätze erweitern den Handlungsspielraum
Nur rühren und kneten? Mit dem richtigen Zubehör zur KitchenAid kann die Küchenmaschine viel mehr. Wir zeigen fünf Aufsätze fürs Kochen und Backen.
Lesedauer: 3 Minuten
TEILEN
Zubehör für die KitchenAid
Sie sieht nicht nur stylisch aus, sondern ist darüber hinaus auch vielseitig. Die KitchenAid-Küchenmaschine ist im normalen Lieferumfang bereits mit Schneebesen, Flachrührer und Knethaken ausgestattet. Mit dieser Standardausstattung können Hobbyköche bereits vieles kochen und backen. Allerdings wird der Küchenhelfer erst mit den richtigen Aufsätzen beziehungsweise Vorsatzgeräten zum Alleskönner. Wir stellen hier fünf wirklich praktische Zubehörteile vor.
1. Nudelwalze & Pastavorsätze
Mit einer Nudelwalze und den passenden Vorsätzen gelingen beispielsweise selbst gemachte Spaghetti, Lasagneplatten oder Fettuccine ganz einfach. Mit dem richtigen Aufsatz sind auch kurze Röhrennudeln, wie zum Beispiel Makkaroni oder Fusilli. Wie das genau geht, erklären wir im Artikel „Bunte Nudeln: So gelingt Pasta in allen Farben“.
Pasta machen mit der KitchenAid
2. Eismaschine
Eiscreme, Sorbet und Softeis sind mit dem Zubehör zur KitchenAid kein Problem. Denn mit dem Kühlbehälter samt Rührarm wird die Küchenmaschine kurzerhand zur Eismaschine umfunktioniert. Der Eisbereiter fasst 1,9 Liter und muss zur Vorbereitung für 16 Stunden ins Gefrierfach. Inspirationen für schmackhafte Sorten bieten wir im Artikel „Selbstgemacht: 3 Eisrezepte“.
3. Fleischwolf
Nicht nur Fleischliebhaber werden mit dem Fleischwolf-Aufsatz glücklich, denn auch zum Pürieren und Reiben von Kräutern, Gemüse und Obst kann dieses KitchenAid-Zubehörteil verwendet werden. So gelingen neben Farschiertem auch Soßen, Salsas, Dips und Babynahrung.
Übrigens: Mit dem Wurstfüllhorn können selbst gemachte Würstel hergestellt werden.
4. Entsafter
Mit einem Entsafter können Sie aus Obst und Gemüse Saft pressen. Aber mit diesem Zubehör und den drei verschiedenen Sieben gelingen auch Marmeladen und Soßen.
Unser Tipp: Zusätzlich die aufsteckbare Zitruspresse wählen, denn so kommen Zitrone, Limette & Co. in den Saft, die Salsa oder das Gericht.
5. Gemüseschneider
Mit einem Aufsatz und drei verschiedenen Trommeln können Gemüse, Käse und Obst in kurzer Zeit geraspelt, in Scheiben geschnitten und gerieben werden. Der Gemüseschneider oder ein Spiralschneider absolvieren die mühselige Schnipselarbeit in der Küche ganz automatisch.
Zusammenfassung
Mit dem entsprechenden Zubehör zur KitchenAid kann die Küchenmaschine zur Eis- oder Nudelmaschine umgebaut werden. Darüber hinaus dient sie mit den jeweiligen Aufsätzen als Entsafter, Fleischwolf oder Gemüsereibe. Von Hand durchgeführt, würden viele dieser Aufgaben lange Zeit und viel Kraft in Anspruch nehmen. Mit der KitchenAid-Küchenmaschine und dem praktischen Zubehör sind diese Arbeiten im Handumdrehen erledigt.
TEILEN
